BOLO de Abóbora

Ingredientes
• 3 xícaras de abóbora picadinha
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 copo de leite, água ou suco
• 4 colheres de sopa de farelo
• 1 xícara de óleo

Misturar com:
• 1 colher (chá) de erva-doce
• 3 ½ xícaras de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento



Modo de Preparo
Misturar tudo. Assar em forno préaquecido.